第二十二章 改良葡萄酒
现场倒卖葡萄酒,赚取银子,引得沙匪帮的注意,被盯上
“行行行,你们站着吧,反正我也卖不出去,看谁能耗得过谁。”
贩子干脆摆烂了,躺在椅子上。
“卖不出去,这酒的品质不错,价钱也低,为何卖不出去?”周怀有些不解。
“你看看这附近有多少卖葡萄酒的,品质都差不多,最主要的是,做生意得拜山门。”贩子爱答不理。
周怀思索起来。
片刻后,他朝着快要睡着的贩子道:“老板,这样反正你也卖不出去,不如先赊给我。”
“赊给你?”贩子扣了扣耳朵,怀疑自己听错了。
“你说梦话呢吧,赊给你,你走了我去哪找,把我当傻帽呢?”
“那这样,这把刀压在你这,之后我还给你们。”周怀拿出刀,这大武制式战刀怎么也值个二两银子。
贩子犹豫片刻,握住了刀柄。
“行,你看你们拿多少。”
“我们也不占便宜,这刀抵做30壶行不行。”
“行!”
回到烽燧堡,许六子有些不解的问:“老大,咱们光喝葡萄酒也喝不饱啊,咋不买点下酒菜。”
“吃个屁的下酒菜!”
周怀没好气的骂。
“烽燧堡里有更小的罐没?”
“好像有......我去看看。”猴子飞速跑进屋子中。
看着满腹好奇的二人,周怀接下来开始分工。
“六子去刷罐,猴子去找这几样东西沙棘果,野葱籽,甘草根......”
分工完成后,周怀则是来到屋中,找到一块看起来还算干净的破布,又反复洗了几遍,撕成合适的大小,叠放在一起。
之后,他便出门在附近寻找起了蜂巢(大武西域正值温暖多雨气候,绿洲遍布)
足足半个时辰后。
土崖背阴处,一个拳头大的孔洞,几只黑亮的野蜂正匆忙进出,是蜂巢!
周怀心下一喜,立刻撕下里衣布条裹住头脸,又寻了根半截的旧箭杆。
屏住呼吸,小心翼翼靠近。
用箭杆钝头猛地捅向巢口,迅速搅动几下,然后飞快退开。
蜂群愤怒地涌出,黑云般盘旋。
周怀紧贴滚烫的土墙,一动不动。
许久,嗡鸣渐歇。
再次靠近,洞口已无守卫,只剩下些许残蜂。
洞内,黄褐色的蜂巢暴露出来。
周怀用箭杆尖头小心刮蹭内壁,一层层带着甜腥气、温软的蜡块被刮下,落在掌心
。蜡不多,但足够珍贵——密封酒囊的宝贝,到手了。
回来时,许六子和猴子正在等着他,交代的活计也都干完。
周怀笑了,开干!
改良葡萄酒这东西,他曾经专门研究过。
只因想讨好一位西域古拳师,学他的拳法。而这位拳师最喜欢喝葡萄酒。
还不能是市面上卖的那种,必须是小作坊手工酿造的。
没想到在这派上了用场。
首先便是三十壶葡萄酒装入更小的罐中,一共装满了六十八壶。
分好之后,便是将甘草根捣碎浸泡,这是为了增加葡萄酒的甜味,减少酸涩之感。
除了甜,葡萄酒还要“酸”。
而周怀尝了尝买的葡萄酒,达不到他曾经的酸度。
这时候就用得上沙棘果了,捣乱浸泡之后,增加酸度的同时还能增加些许果香。
用上这两样东西,葡萄酒的口感顿时变得不一样,绵密酸甜。